Industria lattierio-casearia

All'interno dell'industria lattierio-casearia ├Ę necessario attenersi rigorosamente alle regolamentazioni presenti nel Manuale di Autocontrollo per quanto riguarda le modalit?  di conservazione degli alimenti e la detersione e sanitizzazione degli utensili da lavoro al fine di evitare la formazione di muffe, dannose per la salute del consumatore. 
Medicaline fornisce indicazioni per lo sviluppo e l'implementazione del Manuale di Autocontrollo oltre che prodotti brevettati da aziende di ricerca chimica leader nel mondo per quanto riguarda la tecnologia e la qualit? .

Rely+OnTM  Virkon┬« Presidio Medico Chirurgico  per la Detersione e Disinfezione di superfici.

PMC n┬░ 16765

 

Caratteristiche generali

├ł ideale per la disinfezione ambientale su superfici dure e non porose.  Grazie al suo potere detergente, disinfettante, antimuffa e la bassissima tossicit?  ├Ę indicato dal Ministero della Salute per la disinfezione ambientale per uso professionale e sanitario ma anche in tutta la filiera dell'industria alimentare.

Modalita di azione

La soluzione a contatto con i microrganismi ossida le proteine e gli altri componenti delle cellule protoplasmatiche ed insieme al tensioattivo provoca la rottura della membrana cellulare.

Sicurezza

Le caratteristiche della composizione, delle attivit?  microbiche e delle reazioni che si sviluppano nella soluzione assicurano al prodotto la minima tossicit?  per l'uomo, per l'aria, le falde acquifere e il terreno.