Ristoranti e Bar

Il settore Ho.Re.Ca. risulta particolarmente sensibile per quanto riguarda il rischio biologico. Bar, ristoranti, mense e cucine presentano un elevato numero di batteri e microbi che possono proliferare su residui di cibo e alimenti. Il rischio biologico all'interno di queste strutture ├Ę molto alto ed ├Ę necessario seguire correttamente tutte le procedure igienico-sanitarie al fine di evitare che gli agenti patogeni, che potrebbero causare infezioni e patologie come la salmonellosi, entrino in contatto con le persone.

La procedura adatta alla riduzione di tale rischio ├Ę la disinfezione con Rely+OnTM  Virkon┬« che riduce esponenzialmente il numero di batteri, virus e miceti presenti all'interno dell'ambiente contaminato in modo tale da renderlo salubre e sicuro per la salute di utenti e operatori. Prima della fase di disinfezione ├Ę necessario operare un'attivit?  di detersione e igienizzazione ambientale al fine di eliminare sporco, grasso e sostanze organiche che limitano di molto l'azione disinfettante.

Particolarmente utile per la disinfezione di locali chiusi quali bar e ristoranti ├Ę la partica dell'aerosolizzazione: Medicaline Istitutional dispone di aerosolizzatori ad aria secca Felmar┬« che riducono efficacemente la carica batterica presente nell'aria, saturando l'ambiente al fine di renderlo completamente salubre al pubblico.

Medicaline Istitutional si presenta come partner ideale nell'offrire prodotti e soluzioni per la disinfezione di superfici, banchi di lavoro, cucine e pavimenti. La linea comprende prodotti adatti alla disinfezione e all'igienizazzione di ambienti e locali; in quanto atossici, i disinfettanti non sviluppano odori fastidiosi o irritanti n├Ę per gli operatori del settore n├Ę per gli utenti.

Rely+OnTM  Virkon┬«   Presidio Medico Chirurgico  per la Detersione e Disinfezione di superfici.

 PMC n┬░ 16765

 

Caratteristiche Generali

├ł ideale per la disinfezione ambientale su superfici dure e non porose.  Grazie al suo potere detergente, disinfettante, antimuffa e la bassissima tossicit?  ├Ę indicato dal Ministero della Salute per la disinfezione ambientale per uso professionale e sanitario ma anche in tutta la filiera dell'industria alimentare.

Modalit? di azione

La soluzione a contatto con i microrganismi ossida le proteine e gli altri componenti delle cellule protoplasmatiche ed insieme al tensioattivo provoca la rottura della membrana cellulare.

Sicurezza

Le caratteristiche della composizione, delle attivit?  microbiche e delle reazioni che si sviluppano nella soluzione assicurano al prodotto la minima tossicit?  per l'uomo, per l'aria, le falde acquifere e il terreno. 

 

Felmar┬«  Aerosolizzatore secco per la riduzione della carica batterica nell'ambiente.


Caratteristiche Generali

Generatore di particelle solide da 0,5 a 15 micron con una capacit?  di erogazione complessiva a 15ml. al m3.

Modalit? di azione

Rottura della membrana batterica dopo la collisione con le micelle aerosoliche.

Sicurezza

Il suo utilizzo adempie alle normative relative al Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro.