Industria dolciaria

Vi sono numerosi rischi che non vanno trascurati nell'ambito dell'industria dolciaria. L'aria è il maggior elemento inquinante in quanto può contaminare l'alimento e rappresentare un rischio biologico alto per la persona. I nastri trasporatori, i piani epositivi, le pareti e i pavimenti devono essere sottoposti a detersione al fine di non intaccare l'integrità e la qualità dell'alimento. Medicaline propone le migliori tecnologie delle maggiori aziende internazionali chimiche di ricerca nel rispetto delle regolamentazioni vigenti in materia di igiene e pulizia. 

Rely+OnTM  Virkon® Presidio Medico Chirurgico  per la Detersione e Disinfezione di superfici

PMC n° 16765

 

Caratteristiche Generali

È ideale per la disinfezione ambientale su superfici dure e non porose.  Grazie al suo potere detergente, disinfettante, antimuffa e la bassissima tossicità è indicato dal Ministero della Salute per la disinfezione ambientale per uso professionale e sanitario ma anche in tutta la filiera dell'industria alimentare.

Modalità di Azione

La soluzione a contatto con i microrganismi ossida le proteine e gli altri componenti delle cellule protoplasmatiche ed insieme al tensioattivo provoca la rottura della membrana cellulare.

Sicurezza

Le caratteristiche della composizione, delle attività microbiche e delle reazioni che si sviluppano nella soluzione assicurano al prodotto la minima tossicità per l'uomo, per l'aria, le falde acquifere e il terreno. 

 

Felmar®  aerosolizzatore secco per la riduzione della carica batterica nell'ambiente.

    

 

Caratteristiche Generali

Generatore di particelle solide da 0,5 a 15 micron con una capacità di erogazione complessiva a 15ml al m3.

Modalità di Azione

Rottura della membrana batterica dopo la collisione con le micelle aerosoliche.

Sicurezza

Il suo utilizzo adempie alle normative relative al Testo Unico sulla sicurezza sul lavoro.

 

Filtri Aerosan®  filtro fisico monouso per aria specifico per polveri e allergeni.

   

DPI Cat. 3

 

Caratteristiche Generali

Esteticamente quasi invisibile, è composto da una coppia di piccoli tronchi di cono in materiale bio-compatibile con rivestimento in bio-gel.

Modalità di Azione

Esercita un'azione di "intrappolamento" del particolato atmosferico sottraendolo dall'aria inspirata.

Sicurezza

Protezione da PM10, PM2.5 e PM 1.0.